Durch einen Fernsehbericht, über einen Trüffelbauern in Neuseeland, im Jahr 2006, begann die Leidenschaft TRÜFFEL.
Uns ließ die Idee einfach nicht mehr los, selbst eine TRÜFFELkultur anzulegen.
Bodenuntersuchungen wurden gemacht, die ehemalig landwirtschaftlich genutzte Fläche aufgearbeitet, und dann war es endlich soweit. Im Jahr 2012 begannen wir mit der ersten Anpflanzung.
Nun endlich der Lohn für all die Mühen!
Im Mai 2020 fand unsere junge Lagotto Romagnolo Hündin CARA die ersten Sommertrüffel auf unserer Plantage. Ganz überraschend, beim umlegen der Bewässerungsschläuche, sah unsere Tochter Hannah, dass Cara auf etwas kaute. Es war unser erster TRÜFFEL!
Der erste TRÜFFELfund, der Anfang ist gemacht. Endlich! Im Oktober 2021 haben wir nun auch die ersten Burgunder TRÜFFEL (tuber uncinatum) gefunden. Es wird.....
Das Interesse am heimisch regionalen BIO TRÜFFEL, aus NRW, ist groß!
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Familie Heinrich Vernhold